Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un plato auténtico que abriga el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones cálidas de la crema se mezclan con el aroma delicado del alberjón. Varias pedacitos de hortalizas agregan un gusto refrescante. Lacaldo se presenta tradicionalmente con un galleta recién hor